Monday 15 October 2018
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4 days ago

Sudado de albóndigas

Albóndigas 1/2 libra de cerdo molido ½ libra de carne molida 4 cucharadas de aliños ¼ cucharadita de sal ½ taza de harina de maíz blanca o masarepa ¼ de agua tibia Estofado 4 tazas de agua y más si es necesario. 1 tableta de caldo de res ½ cucharada de sazón goya con azafrán 2 papas blancas grandes cortadas en cuatro pedazos cada una 4 piezas de yuca congelada o yuca 1 cucharadita de cilantro picado 1 cucharada de aliños ¼ cucharadita de sal

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